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環境監測需對土壤、污泥、廢水等樣品中油脂與有機污染物萃取分析，為污染評估與治理提供數據支撐。環境樣品基質復雜、污染物種類多、檢測頻次高，傳統萃取方法操作繁瑣、溶劑消耗大、效率偏低，難以適配批量檢測需求。阿爾瓦全自動脂肪測定儀基于索氏抽提原理，集成多模式萃取、高溶劑回收率與安全防護...
蛋白質測定常用的方法是凱氏定氮法，它是通過測定氮含量從而換算成蛋白質的方法，是上通用的標準方法，其優點為實驗操作簡單、方便，測量結果的重復性和重現性好，而被廣泛應用于各類食品、谷物、飼料等樣品的蛋白質含量測定中。凱氏定氮法分為常量、半微量、微量法三種方法，其原理是食品中的蛋白質在催化加熱條件下被分解，產生的氨與硫酸結合生成硫酸銨。堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后以硫酸或鹽酸標準滴定溶液滴定，根據酸的消耗量乘以換算系數，即為蛋白質的含量。該方法有取樣、樣品消化、蒸餾、滴定四個步驟...
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